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역류성 식도염에 좋은음식 10가지





1.바나나

바나나는 대표적으로 역류성 식도염에 좋은 음식입니다.

PH 5.6의 알칼리성 식품으로 위산을 중화하는 천연 제산제 역할을 하기 때문인데요. 평소 위산 역류가 자주 일어나거나 속쓰림이 심한 사람이 먹으면 좋다고 합니다. 특히 덜 익은 바나나보다는 푹 익어 껍질이 검게 변한 바나나를 먹어야 효과를 볼수 있다고 하네요.


2.양배추

양배추 역시 역류성 식도염에 좋은 음식으로 꼽히는데요. 양배추에 들어 있는 비타민 U가 위장 점막을 강화하고, 상처난 점막의 재생을 도우며, 비타민 K는 출혈을 막는 지혈효과가 있다고 합니다. 또 풍부한 섬유질은 천연소화제와 같은 역할을 해 음식물이 역류되지 않고 빠르게 소화되도록 돕는다고 합니다. 단, 양배추를 익히면 영양소가 손실되므로 되도록 생으로 먹는 것이 좋습니다.


3.마

마를 먹으면 편해지는 듯한 느낌을 받는데요. 마의 끈적끈적한 '뮤신' 성분이 위벽을 코팅해 보호해주며, 위산의 과다 분비를 억제해주기 때문입니다. 따라서 위산과다로 인한 속쓰림 완화에 도움이 되며, 소화 촉진 및 위염 예방에도 효과가 있다고 합니다. 신선한 마를 갈아 먹으면 가장 좋다고 하네요.



4.감자

감자는 대표적인 알칼리 식품으로 위산을 억제하는 효과가 있어 역류성 식도염에 좋은 음식입니다. 갈아서 즙으로 마셔도 좋고, 쪄서 먹어도 좋은데요. 단 감자튀김처럼 기름을 이용해서 튀길 경우 오히려 위산분비를 촉진하므로 피하는 것이 좋습니다.


5.멜론

대부분의 과일은 산도가 높지만 멜론은 PH 6.1로 산도가 높지 않아 역류성식도염 환자들이 먹으면 좋습니다. 역류성 식도염이 있는 환자들은 오렌지, 자몽, 귤, 레몬 등의 신 과일보다 바나나나 멜론 같은 산도가 낮은 과일을 먹는 것이 위산역류 증상을 완화하는데 도움이 된다고 하네요.


6.민들레

민들레는 위산을 중화시키는 효과가 탁월합니다. 뿐만 아니라 염증 완화에도 효과가 좋아 식도에 생긴 염증을 치료해주고, 속쓰림이나 가슴 통증에도 효과가 있다고 합니다. 민들레즙을 꾸준히 먹으면 역류성식도염 뿐만 아니라 위염, 위궤양, 장염 등에 두루 효과가 있다고 하니 평소 위장이 약하신 분들은 한번 드셔보세요.


7.계란 흰자

역류성식도염 환잔들은 소고기, 돼지고기와 같은 기름기 많은 붉은색 육류 섭취를 자제하는 것이 좋은데요. 기름진 음식들은 하부식도괄약근을 느슨하게 해 증상을 악화시킬 수 있기때문입니다. 반면 달걀 흰자는 지방함량이 낮고, 산도가 낮으며, 단백질 함량이 높아 식도의 염증을 완화하는데 도움을 준다고 합니다. 단, 달걀 노른자는 빼고 드시는게 좋습니다.


8.생강

생강은 맵고 자극적이지만, 적당량 섭취할 경우 오히려 역류성 식도염에 좋은 음식입니다. 즉, 생강은 위산을 흡수하는 효과가 있어 위산 역류로 인한 속쓰림을 완화해주는데요. 요리에 첨가해 먹어도 되고, 생강차를 끓여 습관적으로 마셔도 증상 완화에 도움이 된다고 하네요.


9.귀리

귀리 역시 위산을 흡수하는 성질이 있어서 위산 역류를 억제하는데요. 귀리로 밥을 지어 먹어도 좋고, 귀리로 만든 씨리얼(오트밀)을 먹어도 좋다고 합니다. 귀리는 포만감을 오래 지속시키므로 다이어트에도 효과가 좋으므로 복부비만인 분들께 특히 추천해드리는 음식입니다.


10.알로에

알로에는 피부를 진정시키고 염증을 완화하는 효험이 뛰어나 피부에 바르는 용도로 많이 사용하는데요. 알로에를 직접 섭취하면 식도나 위장의 염증을 가라앉혀주기도 합니다. 취근 연구결과에 의하면, 알로에 쥬스가 실제로 위산역류를 억제한 효과가 있었다고 하는데요. 부작용도 없었고, 지존 약 만큼이나 효과가 좋았다고 하네요.
















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마가목


★ 마가목의 유래

마가목은 힘차게 돋는 새순이 말의 이빨과 닮았다고 해서 '마아목(馬牙木)'으로 불리다가 이후에 '마가목(馬家木)'이 되었다고 한다. 유럽에서는 오래전부터 가로수나 조경수로 자주 이용되었지만, 우리나라에서는 최근 들어 조경수로 활용하고 있다보니 대중적으로 많이 알려져 있지는 않다.

나무중에 산삼 같은 좋은 효능을 지니고 있다고 알려져 있는 마가목입니다.

성질이 따뜻하고 매운맛을 띠며 중풍과 어혈을 풀어주는 약재로 동의보감에 나와있으며, 마가목 나무 그리고 마가목 열매를 약재로 사용할 수 있습니다.



★ 마가목의 효능

1.기관지건강

마가목열매에는 비타민 C를 비롯하여 카로틴, 플라보노이드 등의 여러 영양성분들이 풍부하게 들어있어 기관지 내 염증을 제거하고 기관지 점막을 보호하여 기관지건강증진에 탁월한 효과가 있다고 하는데요. 잦은 기침증상을 멎게 하거나 가래를 없애주는데도 도움이 될 뿐만 아니라 만성기관지염 개선에도 효과적이라고 합니다.


2.이뇨작용

마가목의 뛰어남 이뇨작용으로 체내 쌓여있는 노폐물과 염증을 체외로 배출시키는데도 큰 도움이 된다고 합니다. 또한 이렇게 노폐물 배출을 통해 몸의 붓기를 빼고 부종증상을 완화하는데도 좋은 효과를 볼 수 있다고 하며 요도염 증상개선에도 좋다고 합니다.


3.혈액순환

플라보노이드와 카로틴 등의 여러 항산화성분들로 하여금 혈관 내 쌓여있는 노폐물 배출를 도와 혈액순환 촉진에도 뛰어난 효화가 있다고 하는데요. 이렇게 혈행이 개선되어짐에 따라 동맥경화와 같은 혈관계 질환예방에도 효과적인 도움을 준다고 합니다.


4.심혈관 질환을 예방한다

마가목에는 나이아신 성분이 들어 있습니다.이 성분은 여러가지 성인병의 원인이 되는 체내에 과잉으로 축적된 염분이나 나트륨을 분해새서 몸밖으로 배출해줍니다.이로인해 혈압을 강하하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다.이뿐만 아니라 동맥경화 뇌졸중 심근경색.고지혈증 심장마비등 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다



5.기력회복

마가목은 체내 신진대사를 촉진시키는 작용 뿐만 아니라 혈액손환 개선을 통해 피로회복 및 기력을 회복하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 특히 마가목을 꾸준히 섭취하게 되면 만성적인 허약체질을 개선하는데도 효과적이라고 합니다.


6.관절염개선

마가목에 풍부한 플라보노이드 성분으로 하여금 관절염 증상을 개선하고 예방하는데도 좋은 효과가 있다고 합니다. 아울러 신경통이나 근육통의 증상완화에도 이로운 효능이 있다고 합니다.


7.위질환예방

마가목은 과음이나 과식으로 인해 피로해진 위의 피로회복을 돕고, 위의 염증을 제거하여 위의 전반적인 건강 증진에도 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 특히 위염이나 위궤양 등의 각종 위관련 질환예방에도 좋다고 합니다.


8.피부건강

플라보노이드와 비타민 C, 퀘르세틴 등의 여러 항산화성분들이 피부의 주름을 개선하고, 피부잡티 제거를 통한 건강한 피부관리에 도움이 될 뿐만 아니라 아토피나 피부염, 가려움증 등의 여러 염증성 피부질환예방 및 개선에도 효과적인 도움을 준다고 하네요.



★ 마가목 활용법

마가목은 줄기와 잎, 열매 모두 다양하게 활용할 수 있다. 열매를 베갯속으로 넣으면 은은한 향과 지압 효과가 있고, 또한 열매를 티백에 넣고 끓여 낸 물로 족욕를 하는 것도 좋다. 잎을무쳐 반찬으로 먹으면 마고목 특유의 쌉쌀한 맛과 양념이 잘 어우러져 입맛도는 맛있는 밥상이 된다. 마가목은 닭과 궁합이 잘 맞아서, 닭백숙을 할때 마가목의 가지와 열매를 넣어 같이 끓여 먹으면 좋다. 마가목 활용법에 대해 더 자세하게 알아보자.


★ 마가목 주

새콤한 맛의 마가목 열매는 기침과 가래를 없애는 데 특히 좋다. 마가목 열매도 35도쯤 되는 증류주에 감가 6개월 정도 두면 열매를 닮은 붉은 빛깔의 술이 되는데, 이 술은 기침, 위장병에 좋다. 기운 없는 사람들에게 특히 좋고, 꾸준히 마시면 몸의 순환이 잘 되며 근육과 뼈가 튼튼해진다.



★ 마가목 가루

마가록 열매를 5시간 동안 술에 담갔다가 시루에 쪄서 말리고, 이를 가루로 만들어 먹으면 호흡기질환에 탁월한 효과를 볼 수 있다. 자주 챙겨 먹으면 비염이나 기관지염이 휠씬 좋아진다.


★ 마가목 효소

붂게 익은 마가목 열매를 설탕과 1:1비율로 유리병에 담아 발효액으로 만들어 먹는데, 새콤한 맛이 마가목 효소를 장기 복용하면 관절에 큰 도움이 된다.

보통은 열매나 나무를 자른 것을 약용으로 사용하며, 잘 건조한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 건조한 것을 이용해 술을 담아 먹는다던가 또는 차로 끓여 먹고 건강원 등에서 중탕을 내려서 사용하면 좋습니다.


★ 마가목 부작용

마가목은 수용성 비타민으로 너무 과하게 섭취하게 되면 좋지 않습니다. 그리고 마가목 열매는 차가운 성질을 가지고 있어서 평소 위장 건강이 좋지 않거나 소화력이 약하거나 위가 약한 사람은 과다하게 드시지 않는 것이 좋습니다. 





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