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솔 잎

소나무는 우리곁에 너무 가까이 접할수 있는 나무이기에 그 소중함을 잊기 쉽지요.

하지만 사계절 내내 푸르름을 보여주며, 피톤치드를 뿜어내 주는 고마운 나무라는 사실.!!

1.현대병중의 하나인 당뇨병에 도움을 주지요

솔잎에 글리코기닌이라는 성분은 혈당을 낮추어 줄뿐 아니라 당뇨병 예방에 좋지요.

2. 니코틴을 해독

솔잎에는 아피에긴산이라는 니코틴해독 성분이 들어 있지요. 흡연자에게 좋은 희소식이지요.

3.살균작용

염증을 줄이며, 강력한 항균, 항염 작용을 통해 염증을 줄이며, 아토피 치료에도 도움을 주지요.

4.혈액순환 촉진

솔잎은 혈관을 튼튼하게 하여 혈액손환을 도와주는 효능이 뛰어나지요. 혈액관련 질병인 뇌졸증, 고혈압, 동맥경화증 등 혈관 질병을 예방하고, 치료에 도움을 주지요.

5.심심을 안정시킨다. 마음이 불안해 예민해질때는 솔잎차를 마시면 마음이 안정될 수 있지요. 통증완화 효과도 있다고 하네요.

사실 소나무 솔잎은 각종 오염물지을 흡수하는 기능이 있답니다.

요즘 심학한 문제로 대두되고 있는 대도시 미세먼지를 소나무는 말없이 흡수하고 있지요.

따라서 오염지역의 소나무 솔잎이나 솔순(송순)을 효소나 식초로 만들기는 적절하지 못하지요.

솔순과 잎을 발효하여 드시면 몸에 좋은 효능이 나타나는데요, 주로 시력증진, 청력 증진, 소화촉진, 제습, 울혈을 풀어주고 풍을 몰아내며, 뼈와 근육을 튼튼하게 하는 효능이 있습니다. 

또한 흡연을 즐기시는 분들은 기관지가 약해질 수 있는데요, 솔잎과 솔순이 기관지 폐 건간에 도움이 됩니다.

그리고 담배를 끊고 싶으신 분은 솔잎을 담배 대신 주머니에 넣고 담배 생각이 날때마다 몇 개씩 우물거리고 삼키시면 담배 끊는데 도움이 됩니다.

[솔순 효소 만들기 ]

품질이 우수한 솔손을 준비하여 깨끗이 손질하고 물에 씻은후 수분이 빠지면 설탕과1:1로 한켜씩 넣고 가득채운 후 밀봉하여 보관하고 설탕이 가라앉아다 싶으면 흔들어 주시거나 주걱으로 섞어주시면 됩니다.

[솔순주 만드는 법]

솔순주는 만드실때는 솔순과 용기의 크기에 맞는 것을 준비하시고 솔순을 깨끗하게 손질하고 용기에 넣고, 솔순 3kg에 소주 30도 6L를 부어 단단히 밀봉하여 시원한 곳에 보관해야 하며 따뜻한 곳에는 변할수 있습니다. 이렇게 담금주는 완성되면 3개월이 지난 후부터 드셔도 되고 3년까지는 보관하여 드셔도 됩니다.